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Ausbildung zum Zertifizierten,
Ganzheitlichen Ernährungsberater

Intensivlehrgang zum Ganzheitlichen Ernährungsberater

Ernährungsberatung – eine "Berufung" mit Zukunft
Unser Anspruch ist es, Ihnen in dieser ganzheitlichen Ernährungsberater Ausbildung ein wissenschaftlich fundiertes, modernes Ernährungswissen zu vermitteln. Sie werden davon profitieren - beruflich und privat.

Wir sind überzeugt: Ernährungswissen ist eine bedeutende persönliche Ressource, die den ganzen Menschen beeinflusst. Gesundes Essverhalten ist geprägt von Genuss, nicht von Verzicht und stellt so die beste Gesundheitsvorsorge dar.

Wir bieten Ihnen: Detailliertes, medizinisch und wissenschaftlich fundiertes Ernährungswissen ohne erhobenen Zeigefinger.

Gesundheit steht auf der Wunschliste der Menschen an erster Stelle. Mit einer gesunden, genussvollen Ernährung können Sie ganz wesentlich dazu beitragen, gesund zu bleiben oder gesund zu werden.

Die Vielfalt des Nahrungsmittelangebotes ist heutzutage nahezu grenzenlos – aber nicht immer gesund. Die ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten, sowie das Problem des Übergewichts, stellen einerseits eine große persönliche Belastung dar. Andererseits sind sie eine Herausforderung für die Gesellschaft und unser Gesundheitssystem.

Die Ausbildungsinhalte auf einen Blick:

Zellphysiologie & Ernährung

  • Zellanatomie und -funktion
  • Gewebelehre
  • Zelle und Ernährung

Gehirn & Regulation der Nahrungsaufnahme

  • Hierarchische Position des Gehirns
  • Pull-Mechanismen & Lieferketten
  • Belohnungszentrum & Suchthirn

Stoffwechsel

  • Körperkreislaufsysteme
  • Verdauungsorgane und Funktion
  • Nährstoffe & Energiehaushalt
  • Stoffwechsel & Biochemie

Lebensmittelkunde

  • Lebensmittelgruppen
  • Convenience-Food, Food Design & Functional Food
  • Biologisch-dynamische Lebensmittel
  • Lebensmittelinfektionen & Hygiene
  • Toxikologisch relevante Bestandteile von Lebensmitteln

Alternative & moderne Ernährungsformen

  • Vollwertkost, Trennkost, Ayurvedische Ernährung, TCM-Ernährung
  • Vegetarische & Vegane Ernährung
  • Diverse Trends: Paleo-Ernährung, Low & High Carb, LOGI, Clean Eating, …

Übergewicht und seine Folgen

  • Metabolisches Syndrom & Adipositas
  • Insulinresistenz, Diabetes mellitus Typ 2
  • Professionelles Management von Übergewicht

Ernährungsassoziierte Krankheitsbilder

  • Krebs & Ernährung
  • Rheumatischer Formenkreis
  • Osteoporose

Ernährungsberatung in der Praxis

  • Ziele
  • Ernährungsprotokoll & Ernährungspläne
  • Motivation, Coping & Commitments

Ernährung in verschiedenen Lebensphasen

  • Schwangerschaft, Stillzeit, Kinder &, Jugendliche
  • Stress & Berufsalltag
  • Ernährung im Alter

Nahrungsmittelunverträglichkeiten

  • Allergien, Intoleranzen, Unverträglichkeiten
  • Verdauungstrakt, Mikrobiom
  • Ernährungsspezifische Besonderheiten
  • Frei-von Ernährungstrends

Ernährung & Psyche

  • Psychogene Essstörungen
  • Hintergründe von Übergewicht

Hormone

  • Körperregulation
  • Steuerung der Nahrungsaufnahme
  • Stress, Hormone & Essen

Praxistag

  • Praxisarbeit
  • Praktische Umsetzung
  • Individuelle Ernährungslenkung nach Bedarf

Unsere Pluspunke:

  • Effektives Lernen in Kleingruppen
  • Angenehme Atmosphäre
  • enge Vernetzung von Theorie und Praxis
  • Vermittlung von fundiertem Fachwissen
  • Neueste wissenschaftliche Erkenntnisse
  • Klar strukturierte Skripten
  • Dozenten, die über eine langjährige Erfahrung in Ausbildung und Praxis verfügen

Berufsmöglichkeiten mit einer Ernährungsberater Ausbildung:

  • Eröffnen Sie eine Praxis für Ernährungsberatung
  • Bieten Sie Onlineberatung an
  • Kooperieren Sie mit Ärzten und Heilpraktikern
  • Werden Sie Kursleiter in verschiedenen Einrichtungen, wie z.B. Volkshochschulen, Kindergärten, Selbsthilfegruppen, Vereinen, Bildungsstätten, Naturkostläden, Altenheimen, Privatkliniken
  • Gründen Sie eine Selbsthilfegruppe
  • Unterstützen Sie Menschen im Gesundheits-, Fitness- und Wellnessbereich

Prüfung und Zertifikat

Die Prüfung startet mit dem theoretischen Teil durch eine schriftliche Prüfung im Multiple-Choice Format.

Nach ca. der Hälfte der Ausbildung bekommen Sie einen "echten" Fall zugeteilt, für den Sie im Laufe der Ausbildung eine maßgeschneiderte Ernährungsberatung entwickeln (Einzel- oder Gruppenarbeit). Ihren Beratungsansatz stellen Sie am Prüfungstag dann als praktischen Teil im Rahmen einer mündlichen Prüfung den Dozenten vor.

Es besteht auch die Möglichkeit an der Prüfung nicht teilzunehmen, in dem Fall bekommen Sie eine Teilnahmebestätigung.

Ausbildungsziel und Abschluss

zertifikatQualifizieren Sie sich für eine wissenschaftlich fundierte, moderne Ernährungsberatung –
für Sie selbst und Ihre Klienten.

Bei erfolgreich bestandenen Prüfung erhalten die Teilnehmer ein Zertifikat zum: "Zertifizierten, Ganzheitlichen Ernährungsberater"


Start-Termine 2021
Ausbildung zum Ganzheitlichen Ernährungsberater


Ab 06. März 2021 (WE-Unterricht) | AUSGEBUCHT!

Termine im Detail:

  • Sa 06./So 07.03.2021
  • Sa 24./So 25.04.2021
  • Sa 15./So 16.05.2021
  • Sa 19./So 20.06.2021
  • Sa 10./So 11.07.2021
  • Sa 25./So 26.09.2021
  • Sa 23./So 24.10.2021
  • Sa 20./So 21.11.2021

  • Prüfung: Freitag, den 10.12.2021 ab 9.00 Uhr (bitte planen Sie den ganzen Tag ein)

Ausbildungs-Umfang:

16 U-Tage mit insg. 138 U-Stunden
+ 1 Püfungstag


Zeiten:
9.00 Uhr – 17.00 Uhr


Ort:
in den Räumen von
Dachwerk Event
Kolosseumstraße 1
80469 München

Ab 09. Oktober 2021 (WE-Unterricht) | Frühbucherrabatt bis 9. August 2021

Termine im Detail:

  • 1. WE Sa./So. 09./10.10.2021
  • 2. WE Sa./So. 06./07.11.2021
  • 3. WE Sa./So. 11./12.12.2021
  • 4. WE Sa./So. 15./16.01.2022
  • 5. WE Sa./So. 12./13.02.2022
  • 6. WE Sa./So. 12./13.03.2022
  • 7. WE Sa./So. 23./24.04.2022
  • 8. WE Sa./So. 21./22.05.2022

  • Prüfung: Freitag, den 24.06.2022 ab 9.00 Uhr (bitte planen Sie den ganzen Tag ein)

Ausbildungs-Umfang:

16 U-Tage mit insg. 138 U-Stunden
+ 1 Püfungstag


Zeiten:
9.00 Uhr – 17.00 Uhr


Ort:
in den Räumen von
Dachwerk Event
Kolosseumstraße 1
80469 München


Nächster Infoabend: 06. Juli 2021 - ONLINE

Nächster Infoabend:

Dienstag, 06.07.2021, 19:00 Uhr

Aus gegebem Anlass führen wir den Infoabend zum angekündigten Termin online als Videokonferenz durch.

Anmeldung bitte per Mail
Sie erhalten dann zeitnah alle dazu notwendigen Infos.

Alternativ:

Sie können auch jederzeit einen Termin für ein persönliches Infogespräch mit Dr. Sabine Volland vereinbaren unter: info@deventhos-akademie.de

Teilnahmegebühr & Rabatte

2.180,- €

(zuzügl. 90,- € Anmeldegebühr)

  • inkl. Unterrichts-Material
  • Bei Prüfungsteilnahme: zuzügl. 100,- € Prüfungsgebühr
  • Ausbildungs-Absolventen der deventhos- Akademie erhalten innerhalb von 2 Jahren nach deren Beendigung 10 % Absolventen-rabatt auf die Teilnahmegebühr.  Darüber hinaus entfällt die Anmeldegebühr.
  • Ratenzahlung möglich

rabatte

5% Frühbucherrabatt:
bei Buchung bis spätestes 2 Monate vor Ausbildungsstart

10% Empfehlungsrabatt:
für jeden zahlenden Teilnehmer, den Sie zusätzlich "mitbringen".



rabatte

Nächster
Ausbildungs-Start:

09. Oktober 2021
WE-Ausbildung

In den Räumen von
Dachwerk Event
Kolosseumstraße 1
80469 München

INFOABEND:
06.07.2021,
19:00 Uhr

Aus gegebem Anlass führen wir den Infoabend zum angekündigten Termin online über Videokonferenz durch.

Eine Anmeldung zum Infoabend per Mail erleichtert uns die Orga ;-) - Danke!


Sie können aber auch jederzeit einen Telefon-Termin für ein persönliches Infogespräch mit uns vereinbaren unter: info@deventhos-akademie.de


Herzlich willkommen in den großzügigen Räumen von Dachwerk Event im Glockenbach!

Räume

An wen richtet sich unsere Ausbildung?

  • An Menschen,die beruflich, sowie privat profitieren möchten
  • die an einer gesunden Lebensführung interessiert sind
  • die gesund bleiben oder wieder werden möchten
  • die eine neue berufliche Herausforderung suchen, oder ein zweites "Standbein"
  • die eine zusätzliche Qualifikation zu ihrem jetzigen Beruf suchen
  • An Ärzte und Heilpraktiker, Psychotherapeuten, Medizinische Heilberufe, Lehrer und Erzieher, Yogalehrer, Sport- und Bewegungslehrer, Redakteure und Journalisten, Kosmetikerinnen ...

Teilnehmerzahl:

  • 6 bis max. 22 Teilnehmer

Empfohlene Voraussetzungen

  • Es sind keine besonderen Vorkenntnisse oder Voraussetzungen erforderlich

Teilnehmer-Stimmen:

Besonders begeistert
hat mich ...

... der ganzheitliche Ansatz, die tolle Atmosphäre in der Gruppe. Die Dozenten haben uns ihr umfangreiches Fachwissen anschaulich und unterhaltsam vermittelt. Die Leidenschaft war ansteckend.

... das enorme Fach- und Hintergrundwissen von Dr. Sabine Volland. Es wurden auch schwierige Themen wie Ernährung und Psyche sehr anschaulich und umfänglich vermittelt. Danke!

... die Ausführlichkeit
der Themen in der Kürze der Zeit. Auch aktuelle Trends und wissenschaftliche Erkenntnisse sind im Unterricht immer berücksichtigt worden.

... das Niveau! Ich fand die Ausbildung sehr wertig und bin froh, mich dazu entschieden zu haben. Danke Sabine auch für die zusätzlichen Skripten und die Praxis-Tipps - ich fühle mich jetzt gut gerüstet!

Ausbildungs-Methoden

  • Theoretische Vermittlung von Fachwissen und Zusammenhängen
  • Fallbeispiele
  • Einzel-, Partner- und Gruppenarbeit
  • Feedbackrunden, Reflexionen.

Service

Sie haben Fragen zur Ausbildung zum Ganzheitlichen Ernährungsberater?

Dann nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf!

Telefon

089-6 93 12 26-80

email

deventhos-Akademie